15 maj, 2019
RÄKSOPPA MED STING
RECEPT 4 pers 1 h Ingredienser: 1 liter räkskal 2 stora morötter 1 gullök 1 palsternacka olja till stekning 2 msk tomatpuré 2 dl vitt vin 3 dl grädde 7 dl skaldjursfond 1 lagerblad 1/2 krm cayennepeppar Salt & peppar En skvätt citron 500 g…
28 april, 2019
PASTADEG PÅ HELA ÄGG
RECEPT 30 minuter 4 personer Ingredienser: 5 dl durumvete 2 hela ägg 2 msk olja Gör så här: Häll durumvetet i en hög på bänken. Forma en liten grop i mitten av högen och knäck i äggen och häll på oljan. Rör in mjölet från…
7 april, 2019
MAFFIG PÅSKTÅRTA MED HALLONMOUSSE, VIT CHOKLAD & PHILADELPHIAFROSTING
RECEPT 12 personer 2 h Ingredienser: Kaka: 8 ägg 6 dl socker 1 msk vaniljsocker 8 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 100 g smält smör Några droppar röd karamellfärg Hallonmousse: 2,5 dl fruktpuré 1,65 dl florsocker 4 st gelatinblad 4 dl grädde Philadelphiafrosting: 200 g…
5 april, 2019
PIZZA BIANCA MED RÖDLÖK, GRÖNKÅL OCH SALAMI
RECEPT 4 personer 30 minuter Ingredienser: 4 färdiga pizzadegar (Går att köpa hos de flesta pizzerior) 2 dl creme freiche 20 skivor salami 1 rödlök 1 mozzarella Några blad grönkål Salt och peppar Gör så här: Sätt ugnen på högsta värme, 250-300 grader. Använd gärna…
5 april, 2019
BALLAMAMMA
RECEPT 4 personer 30 minuter Ingredienser: 300 g spagetti eller tagliatelle 3 kycklingfileer 1 klick smör 1 pkt bacon 1 gul lök 1 chili 10 cm purjolök 100 g champinjoner 2 dl creme fraiche 2.5 dl grädde 3 msk curry 1-2 tsk svartpeppar 1 tsk…
1 april, 2019
PIZZA BIANCA MED PARMESAN, MOZZARELLA, MILD OST & CITRON
PIZZA, RECEPT, VARMRÄTT, VEGETARISKT
RECEPT 4 personer 30 minuter Ingredienser: 4 färdiga pizzadegar (Går att köpa hos de flesta pizzerior) 100 g riven parmesanost 2 nedhackade mozzarellor 100 g mild riven ost, t.ex. hushållsost Några blad grönkål 1 citron Gör så här: Sätt ugnen på högsta värme, 250-300 grader.…